sobota 7. února 2015

Lorrine C.Ladish - Strach z Jídla

A konečně je čas na plánovaný článek!

Hned na začátek musím říct, jak jsem ráda, že jsem si tuto knihu v knihovně půjčila. Zhltla jsem ji během odpoledne, soucítila s ní, prožívala některé emoce úplně přesně tak, jak jsou tam popsány.

Spisovatelka Lorrine C.Ladish mluví o PPP (poruchách příjmu potravy) otevřeně, poukazuje na pocity a myšlenky trpící. Není to jen nějaké obecné povídání, sama si PPP prošla a proto moc dobře ví, jaké to je potýkat se s ní, jak je těžké si ji připustit a ještě o mnoho těžší se z ní dostat a znovu do ní nespadnout.

Abych byla upřímná, při čtení jsem si i trochu poplakala.
Ano, jsem dost citlivá, ale tady to bylo prostě tím, že jsem se v tolika věcech viděla. A nechtěla se v nich vidět.
Kniha mi ukázala, že lidí s PPP je v dnešní době opravdu mnoho, ale to z toho nečiní žádnou lehkovážnou záležitost, spíš opačně! Čím to je, že tolik (především) dívek se uchýlí k tomu, že moří svá těla dietami, úporným vážením, zvracením?

Myslím si, že je to prostě dobou a mocí reklamy. Ano, vždyť je to právě reklama, která nám neustále ukazuje krásné štíhlé ženy, usmívající se v záři televizních reflektorů. A my na ně hledíme, jak si patlají na obličej nový super krém proti vráskám (protože stárnout je nenormální!), nosí dokonale upnuté džíny s krásným květovaným svetrem (protože když nosíme volné gatě, když jsou v módě "roury", jsme trapné) nebo jí pilulky, které jim zaručí krásnou pokožku, vlasy, nehty, prostě VŠE!!

Jenže jaká je pravda? Jejich úsměv je právě jen kvůli reklamě, ale jakmile klapka zastaví natáčení, úsměv z tváře jim spadne, maskérky setřou make up a z nich jsou naprosto normální holky jako každá jiná, kterou potkáte na ulici.
Nikdo není dokonalý a jistě, používání kosmetických přípravků, nakupování a řešení váhy prostě asi nějakým způsobem patří k ženám. Ale je to správné? Copak nám zaručí štěstí nebo pocit výjimečnosti?

Po přečtení této knihy jsem si uvědomila, že je to prostě jen nátlak na lidskou psychiku, jen hra, jak z lidí dostat peníze, jak si z nich udělat loutky. A koho by bylo jednodušší upoutat než mladou holku, která touží být jako její oblíbená herečka nebo zpěvačka.. A takto to začne, vstoupí do kruhu, ten se uzavře a točí s ní a točí, dokud není úplně zničená.

V tuto chvíli je mi fakt líto, že se stejná věc dotkla i mě. Vždy jsem si říkala, že jsem přece silná, že nedám na to, co si o mně ostatní myslí. Že jsem prostě svá a tak je to nejlepší a správné. 
Zmýlila jsem se, jsem taky jen člověk, který si myslí, že prostřednictvím vzhledu může ovládnout své štěstí.
Není to pravda, ani trochu! Jediné, co jsem tím získala, jsou nedokrvené končetiny, vyčnívající kosti, slabé nehty a vlasy. A to, že mi ostatní místo pochval akorát říkají, že jsem vychrtlá, že se málo bavím, neusmívám se... Takže plus? Žádné!

Vím, že je přede mnou dlouhá a trnitá cesta, velký nápor na duši i tělo, kterým musím projít. Ale v tuto chvíli jsem motivovaná a chci. Chci ukázat, že nejsem závislá na mínění okolí, že nejsem jen otrokem televize, reklamy, ani ničeho podobného, co nám vymývá mozky svou verzí "dokonalosti". 
Protože dokonalí je každý takový, jaký je. 
Chci se opět naučit smát, všímat si a mít radost z maličkostí, vnímat krásu světa, přírody, hudby. Chci se naučit mít ráda. 
Nebude to jednoduché a může to trvat dlouho. Ale udělám pro to, co budu moct. Prosím, moc prosím, držte mi palce.
Já taky moc držím pěsti všem, kdo se z PPP dostávají nebo z jakékoliv jiné závislosti, protože nikdy to není snadné a vždy jde o vymývání mozku společností. Ale všichni stojíme za to, abychom se proti tomu obrátili a bránili se. Všichni do jednoho!



čtvrtek 5. února 2015

A světlo se vzdalovalo a vzdalovalo...

...až bylo na konci tunelu.


Řekněme, že tak nějak se cítím tento týden. Vyloženě na hovno pod psa, unaveně, roztěkaně, nesoustředěně a většinu času se zkřivenou hubu od bolesti...

Upřímně, tento týden jsem chtěla jiný, měla jsem naplánované minimálně dva články, v hlavě je mám rozpracované. Témata se mi jen hemžila hlavou, jen je napsat. Taky jsem chtěla opět přidat na jídle, více si ho vychutnávat...
...a proto není nad to, když vás v pondělí odpoledne začne bolet břicho a v podstatě dosud nepřestane. Ale ne, nejde o bolest jako když máte zaražené vy víte co, než když máte PMS. Bolest, jako když vás kopne kůň, vrazí do vás náklaďák nebo vás někdo probodne kružítkem!
Ok, moc nevím, k čemu to přirovnat. Ale prostě bolest, kdy se nemůžete hnout a zároveň nemůžete zůstat v jedné poloze, oboje činí nadlidský výkon. A ne, nepomáhá nejíst, nepomáhá jíst, nepomáhá ležet se skrčenýma nohama. A slzy tečou, protože síly docházejí. A odvaha. A trpělivost. 


Nechci nebo respektive nechtěla jsem ladit článek depresivně, koukám, že lidi okolo mě čím dál víc ztrácí úsměvy, že nastává nějaké zvláštní období (Asi je zima moc dlouho, nevím...). A mně dochází síly už delší dobu.
Ale musí se to změnit. Musí se udělat krok, krok k řešení, krok tím správným směrem.
A já chci udělat. 

Středa byla zlomová. Asi jsem byla fakt psychicky vypjatá, situace okolo, rodina, přátelé, škola, vše... Je to děs a zároveň jako zpráva od Boha, že Vaší psychiku přenese i do fyzické sféry.
Ne, opravdu, čím dál tím víc sleduju, že když jsem v pohodě, mé tělo je spokojené, zvládá všechny úkony. Ale že když se něco blíží, tak se tomu podvědomě brání.
Dřív se to projevovalo točením hlavy, ještě nižším tlakem, než mám obvykle (a to že je ultra nízký). A poslední dobou se projevuje křečemi v břiše a podbříšku. Víte, co je fakt "sranda"? Obejít půl nemocnice a to nejen té ve vašem městě, ale i ve velkoměstech okolo, kde vám udělají sto různých vyšetření, přes ultrazvuk po odběry krve (za poslední půl rok mám tak o 3 litry méně, fakt!!), moči až k tomu, že podle výsledků, jste prostě v pořádku, tak proč vám je teda špatně?


A ono to je opravdu projevem vaší psychické stránky do fyzické.
Mysl, srdce, duše...nazývejte to jak chcete... to už nezvládá a musí vaši slepost přebít něčím výrazným. Například bolestí.
Tak jako u mě. 
Mám strach, protože mě čeká šíleně dlouhá cesta řešení. Ale jdu do toho, protože kdybych měla prožít podobný týden nebo jen den, tak padnu. Ne, opravdu, nezvládla bych to. Tak šíleně moc to bolelo. 



Vím, že tento článek možná nedává smysl, ne vám, ale mně ano a hlavně mi pomohl si trochu utříbit myšlenky. Jednou chci najít sílu a vypovědět zde svůj "příběh", pokud by někoho zajímal. Ať se vám úlomky spojí v celek a porozumíte mi, o čem mluvím. Teď ne, teď nemám síly (ano, pojďme se učit, je to tááák zábavné)
Ale prosím vás, držte mi palce. Ať to zvládnu až do konce. Ať si zvládnu najít pomoc. Chci to dokázat. Chci to dokázat Vám, lidem okolo, ale především sobě. Chci se začít mít ráda...




neděle 1. února 2015

My dishes 0.3

Jak tak čtu většinu blogů, neděle se stala dnem, kdy si všichni navzájem ukážeme, co všechno dobrého jsme si přes týden navařili, napekli a jak jsme si pošmákli.
Vlastně jsem ten článek ani nechtěla postovat v neděli, ale nějak to tak vyšlo a řadím se k zástupu dalších blogerek. (ano je to trapné, ale jindy nebude čas)

Po včerejším plese žiju, dokonce mě nic nebolí (ani nohy a to jsem těsně před plesem zjistila, že mám urvaný podpatek :D ), ale je pravda, že jsem unavená.
Ples bych ohodnotila jako fajn, ale nic extra. Věřím, že maturanti si ho maximálně užili, šlo to vidět, a i já, svým způsobem, s kamarády to bylo fajn. Jen co bylo ale úúúúplně na pytel byla hudba! Měli kapelu i DJ, jenže jedno horší než druhé! Ne, že bych holdovala polkám a valčíkům, ale je normální, že první hodinka až dvě se jim vždy věnuje. Ale ne, tu zazněla stěží jedna polka a pak se hrály hity, které hity byli buď v minulém století (v lepším případě) nebo vůbec. Takže trapas :D
Jinak všem holkám to moc slušelo, načesané, dlouhé šaty :) Jde vidět, že si všechny nechaly záležet. Stužkování bylo moc pěkné, takové nostalgické, až mě to skoro dojalo :D (krutá realita je, že příští rok nebudu dojatá vůbec, to budu výskat radostí, že už končím :D ).
Domů jsem dorazila okolo 2 ráno, zmrzlá, protože dát 100 na taxíka je moc, když si potom můžete koupit nějaké jídlo, že!

Ale abych neodbíhala od původního tématu :D Jdeme na to, čím jsem se teda tento týden cpala. Příjem jsem opět o něco zvýšila, ale ne každý den mi to úplně vyšlo. Příští týden snad zas o něco zvednu :) Držte palce!


Na začátek obědově - těstovinový salát s pórkem, paprikou a tuňákem (a já bych ho žrala co? FURT! :D )


Marně se snažíme vzpomenout - asi bílý jogurt, jemné vločky, banán, sušené meruňky a rozinky


Kaiserka, mrkev, žervé a marinované tofu (ham, ham!)


Opět těstovinky, tentokrát s výbornou žampionovou omáčkou od maminky ;)


Míchaná vajíčka s pórkem, mrkev a fazolové lusky na páře, bulka s dýňovými semínky (z Kauflandu a fakt, že jedno z pečiv, které mi chutná nejvíce!!)


Jeden z mých pokroků, kterýsi den jsem zařadila i odpolední svačinu - bílý jogurt, vlašské ořechy a brusinky


A tohle byla lahůdka - tvaroh, jahody, brusinky, banán a cornflakes :)


Pokračujeme ve výborné bulce, k tomu mrkvička, pórek, eidam a žervé (jako já ho nesním celé, vždy si kousnu a pak na další kousek namažu :D )


Opět jsme měli chuť na banánovo-ovesný trhanec, s tvarohem, datlemi, vlašskými ořechy a agávovým sirupem :P


To si tatínek hrál kterýsi den. Placky z cukety, brambor, mrkve, pórku, ovesných vloček pečené v troubě


A toto byla výýýborná večeře! Dva krajíce žitného chleba, na nich volské oko (pěkně se to do nich vsákne :P ), celer, mrkev a fazolové lusky na páře, a sýr Brie :))


Hihi :) Jáhlová kaše s jablkem a arašídovým krémem!


Taková klasika - zeleninové rizoto, ale výborná


Bulka s žervé, eidamem, debrecínkou a zelenina - paprika, salát a nesmí chybět má oblíbená mrkev!


A tady jsem se nechala trochu inspirovat z Food Inspiration a udělala si takzvané Kinder překvapení pod kaší. Nebylo kinder, ale bylo to luxusní. Nakrájené jablíčko, ritter sport čokoláda s lískovými ořechy, zalité ovesnou kaší, nahoře mandle a kokos. Nejlepší se dostat k té rozteklé čokoládě :))


Ukázka z pátečního vaření - jednoduchá zeleninová polévka (polévku mám na oběd téměř každý den, jen se mi obvykle nechce fotit :D )


A druhý chod v podobě cuketových nudlí, kuřecích přírodních stehenních řízků pokladených Zottarelou :) A musím se pochválit, luxus!!


Vypadá to, že když už odpolední svačinu zařadím, je vždy stejná :D Bílý jogurt, vlašáky a brusinky :)



A to je na závěr na udělání chutí :D Dort, který jsem pekla sestře minulý víkend, k tomu, že úspěšně zvládla státnice a je z ní úspěšně Bc! Byl čokoládový, vevnitř s tvarohem a jahodami, nahoře čepička z (tuny) tvarohu, kakaa a šlehačky :) Setkal se s kladným ohlasem, tak asi chutnal!



sobota 31. ledna 2015

Prázdninové NElenošení

Ano, článek jsem tu chtěla přidat už včera, vážně, měla jsem to rozplánované, geniálně časově rozvržené, jenže znáte to, najednou vám do toho něco přijde, nestíháte...nebo se vám vlastně nechce, že? Přiznej se! :D

Takže  až dnes, ale převážně o včerejšku :)

Jak si asi většina z nás studentů všimla, byly pololetní prázdniny. A víte co? Byla to bomba! Ne, nedělala jsem nic speciálního, právě naopak jsem konečně měla čas dělat normální, banální věci, na které si v jiných týdnech čas prostě nenajdu. A to jen díky jednomu dni volna!
A, Bože, kéž by to tak mohlo být každý týden..!

A tak jsem ráno vstala v 8,15! (Ano, jsem blázen), dala si výbornou snídani a vyšla do města mírně vyprázdnit svou peněženku.
Jako první jsem zalezla do drogerie Teta, protože když máte nějak zaregistrovaný mejl u nich na stránkách a jste členy klubu, tak máte výrobky od adidas s 50% slevou (načež můj tatík prohlásil, proč že jsem si nekoupila boty :D ), takže jsem si ke krému, který mi doma dochází, přihodila i deodorant. Ušetřených asi 50 kč, takže příjemný pocit :) :D



Mám od nich deodorant poprvé. Máte nějaké zkušenosti? :)

Další čas jsem pak strávila v knihovně - ehm, fakt jsem tam byla asi hodinu, než jsem to celé prošla, pokochala se obaly, prolistovala všechny stránky a rozšířila svůj čtecí seznam o dalších 1000 knížek (ten seznam je nekonečný!). A nakonec jsem odcházela s totálně přervanou kabelkou a po cestě do zdravé výživy jsem myslela, že mi upadne rameno :D
Ne, prostě jsem si nemohla vzít batoh, ačkoliv vím, že jim tam vždy ukradnu tak půl knihovny! -.-

Mimo jiné jsem si také půjčila knihu od Petra Fořta - Výživa hlavně pro kulturistiku a fitness, kterážto mě zaujala a po prolistování jsem usoudila, že bych se mohla i něco dozvědět.
A pak jsem si půjčila ještě knihu Strach z jídla, do které jsem se doma taky hned začetla. A musím se přiznat, že se mi líbí a že mi pomáhá si mnoho věcí uvědomit. Určitě ji nějak zde popíšu, až ji přelouskám celou (což bude asi brzo)



Četli jste nějakou z nich? Nebo máte nějaký jiný případný tip na knihu s podobnými tématy, které stojí za přečtení? :) Budu ráda, tak pište!!

Další zastávka mého chodícího dopoledne byla ve zdravé výživě. Ano, stihla jsem se pokochat vším, co tam mají, rozmýšlela tak na stopadesáti věcmi, ale nepříliš peněz v peněžence a plný močový měchýř mě donutili zase poměrně rychle toto místo opustit :D Takže jsem si odnesla jen proteinovou tyčinku, o které jsem den předtím četla na internetu (Víte, co naštve? Když ji ani ne o 4 hodiny později vidíte ve sportisimu o 10kč levnější!)


Znáte tyto tyčinky? Jaké jsou vaše názory? :)

Pak už jsem rychle utíkala do Albertu, popadla tvaroh a pak doslova letěla domů, aby se náhodou nestala nehoda, protože močák už téměř vypověděl službu :D
Slíbila jsem taťkovi ,že ukuchtím nějaký oběd, takže jsem si opět neodpočinula a už jsem tančila u plotny. Podle inspirace z internetu jsem udělala cuketové nudle (zajímavé, že na fotkách je mají všichni zelené, a my je měli oranžové :D ) a kuřecí stehenní řízky, jen tak na olivovém oleji a česneku, nakonec pokladené Zottarelou - musím se pochválit, byla to lahůdka! (pochválil mě i tatík a to je to milovník spíš gulášků a dršťkové :D fotka se pak objeví v My dishes )

No a protože bylo vysvědčení a na to, jak jsem téměř nic nedělala, protože jsem školou poslední dobou fakt znechucená, to nebyla taková hrůza. Větší hrůza je, že nám řekli výběr seminářů na příští rok a já ALE OPRAVDU NETUŠÍM, CO SI ASI TAK DO PRDELE VYBRAT, ABYCH TÍM MATURITNÍM ROČNÍKEM PROLEZLA!! Takže si jdeme s kamarádkou skočit a to hodně zvysoka :D
Nicméně :D Naši prohlásili, že si mám něco za vysvědčení vybrat (to, co jsem slyšela, že dělá tolik rodičů, se stalo i u nás! Wow, po tolika letech :D ), takže jsme s maminkou zalezly do Sportisima a po půl hodinovém vyšilování, že je vše drahé a to, co je ve slevě je na zimní sporty (a těm já neholduju), jsem si vybrala fitness boty Reebok :)



Takže konečně nemusím používat ty staré sestřiny, které měla na gymplu ještě ona..No, prostě vypadají dost divně :D 
Pak jsem si ještě stihla zacvičit a večer jsem radostně letěla s kamarádkou si sednout, protože jsme nekecaly (nedrbaly :D ) ani nepamatuju. Takže nám ani ty 4 hodiny nestačily a myslím, že budem muset brzo zase :D 
Domů jsem přišla okolo půlnoci, takže asi nemusím vysvětlovat, že jsem už opravdu neměla náladu sem cokoliv psát, protože by to byla ještě horší snůška keců než teď :D 

Protože k drbání patří jídlo. Gnocchi se špenátem a smetanou :) *Yummy*

Což mi připomíná, že se tady rozepisuju už fakt dlouho :D A to mám toho opět tolik k dělání. Naše škola má maturitní ples a my, jako třeťáci, pomáháme, takže se musím chystat, umýt si vlasy a takové ty koniny, které nikoho nebaví. Takže držte palce, ať po cestě nezmrznu a nevyvrtnu si po cestě někde kotník :D 

Jak jste prožili pololetní volno vy? :)










neděle 25. ledna 2015

Testuji (1)

Testujeme aneb zkoušíme nové jídlo, tyčinky, vločky, pomazánky, pochoutky, prostě od všeho něco :) Jak čtu spousty blogů, tak chytám inspiraci, co koupit, vyzkoušet, ochutnat. A vždy se na to těším, i když ne vždy jsem s chutí spokojená, přece jen jsme každý jiný ;)
Dneska se zaměřím spíše na takové svačinky, tyčinky, prostě  pochoutky, které strčíme do kabelky či kapsy, když nemáme čas chystat nějaké velké svačiny.


Tak začínám touto ovocnou tyčinkou. Kupovala jsem ji v Kauflandu, hned několik druhů, když byly ve slevě, to stály okolo 4 Kč, normálně to bude tak 7 bych řekla. Moc jsem od nich nečekala a právě proto mě příjemně překvapili :) Opravdu chutnají hodně ovocně, jsou šťavnaté, vřele doporučuji :)

Další Kauflandová záležitost. PéCé suchárky, obvykle 6 Kč. Parádní svačinka na cesty, jsou křupavé a s rozinkama! :) Jsou i dvě další verze, bez rozinek, ale ty jsem neochutnávala.

Nutrend Profigur, kupovala jsem v Teta Drogerii, už nevím za kolik. Chutově byla dobrá, ale jako normální müsli tyčinka. Tím, že je "značková" jsem asi čekala něco víc, ale byla to normální lepenice oříšků, vloček a pufovaných kuliček. Neříkám, že byla špatná, chutnala mi, jen jsem čekala něco víc "spešl". Ještě si brousím zuby na malinovou, tak uvidíme...

Racio Free Style rajče a bazalka. Tak ty mě příjemně překvapily :) Chutnaly trochu jako chipsy, skoro bych řekla, že i lépe. A hlavně lepší večer u televize křoupat tyto rýžové chlebíčky, než smažené lupínky. Jediné, co mě trochu zklamalo jsou přidané glutamany... Ale i to se dá přežít, když toho nesníme nějakou přemíru.



A poslední dvě tyčinky jsou proteinové tyčinky z Dm. Četla jsem na ně spoustu recenzí a odkazů, někdo je shodil, někdo vychvaloval, tak jsem byla zvědavá, jak budou šmakovat mně.
Mé první proteinovky. Těším se, až vyzkouším více druhů, ale na to si budeme muset první pořádně vydělat, protože pak přijde asi hodně drahá objednávka :D

Taak první s příchutí Cookies. Vzhledově mě tak nějak zaujala více, ale chutově teda téměř vůbec. Kousla jsem si a nebyla si jistá, jestli mi to chutná nebo ne. A stejné pocity mě provázely v podstatě po celou dobu jezení. Jako nebyla špatná, ale že bych se oblizovala a radostně poskakovala, to opravdu ne. Dám jí ještě jednu šanci (to je tak když si koupíte dvě, že určitě bude lepší než ta druhá a pak je skutečnost opakem -.- ) a uvidíme, třeba si ji ještě oblíbím..

A zde druhá, čoko banánová. A ta mi sedla teda mnohem víc, snědla jsem ji s chutí, přípomínala mi trochu banánek v čokoládě a to já můžu :) Takže příště nakoupím více těchto pro spokojenost svého bříška! :D

Jaké podobné svačinky kupujete vy? A jaké proteinovky? :)