Recept: Brokolicová Pizza

Krásnou slunečnou sobotu přeji!
První bych se chtěla omluvit, vím, že tu poslední dobou netrávím zrovna mnoho času, ale opravdu mi teď nějak uniká mezi prsty. Nevím, kam mizí, ale nestíhám jej zachytit, nestíhám vlastně skoro nic. A když už je chvilka volna, tak jsem tak unavená, že nezvládnu nic jiného než hrát tu zpropadenou a strašně inteligentní!! hru Pou Popper, že hned padnu do postele a spím jako mimino!
A tak se mi tento týden tak nějak slívá v jedno, lítám od školy k práci, sem tam dokonce sednu k učení - ano, i k tomu jsem byla donucena - a ve škole pak stejně čumím do blba... Jedinou záchranou pro mě je odpolední cvičení, které mě vždy nabije novou energií, a to je jeden z  mnoha důvodů, proč na něj si čas prostě udělám! a jídlo ^^

A tak Vám teď napíšu aspoň recept na jednu mňaminu, kterou jsem si ukuchtila ve čtvrtek. Mezitím jsem si samozřejmě četla chemii, že..!
Jak už jsem několikrát avizovala, jsem absolutní #broccolilover, takže dnes to bude opět trochu v duchu této skvělé zeleniny! Ale nedivte se mi, že ji pořád dlabu, když je tak dobrá a prospěšná - má hodně vitaminu C, E, B1, kyselinu listovou, a taky je bohatá na draslík, vápník, fosfor.. Obsahuje hodně vlákniny, údajně po ní pěkně rostou vlasy, je jednoduchá na přípravu... No, co víc si přát! :)

No, přestanu se pomalu vykecávat (ale vidíte, jak mi to chybí...??!!)... Možná jste překvapení, jak může být pizza z brokolice? Anebo Vás to nepřekvapuje, protože znáte dobrou kamarádku květákovou pizzu.. Ať je to tak či tak, určitě vyzkoušejte, neprohloupíte.. :) 
Je výborná, zcela bez mouky, nenáročná a hlavně, když si ji sami vyrobíte, můžete si na ni dát na co jen máte chuť!

Dear Diary, where the hell the time flows?

Milý deníčku,
kam do prdelečic ten čas tak letí?

Taky máte pocit, že čas strašně rychle utíká? Vůbec nechápu, kde se nám vzala už téměř půlka května! Jsem zmatená, venku je divné počasí a já mám pocit, že nic nestíhám!
Do školy je toho spousta k dělání, ale já se k ničemu opět co? Nemám! A to bych si měla připravovat referát, pravděpodobně i nějakou tu seminárku, na které plně makám už od září, že jo... TAK ASI NIC! A známky že se uzavírají za měsíc?? Plno času na to, si většinu podělat, a málo na to, si některé opravit.. Ach, prostě se nám blíží konec školního roku, a přesně podle toho se to pozná.

Jak jsem už psala v nějakém předchozím článku, našla jsem si brigádu. Těším se, že si přivydělám, protože přiznejme si to, peníze se hodí. Jediná rovnice, kterou chápu: více peněz = více jídla :3 :D
Ale je to poměrně náročné, když je člověk 4 dny ve škole, pak 4 dny v práci a zase radostně zpět do školy. Asi si umíte představit, jak jsem pak v pondělí, kdy máme ještě k tomu 9 hodin, jsem strašně aktivní!
Každopádně neděle byla úplně šílená! Byla jsem strašně utahaná a asi udělala nějakou chybu v počtech, takže jsem přišla o všechna dýška - to ses zase vyznamenala! Jasně, opakuji si, že chybu může udělat každý, ale jsem na sebe naštvaná! Nejde mi tak o to, že nemám ty peníze navíc, ale spíš z principu!

Ano, takto pak nějak vypadám v pondělí ráno!

Ale abych stále jen nenadávala! 

Co se týče cvičení, cítím se skvěle! :) I když se vrátím ze školy mrtvá, zcela mě dokáže opět naplnit energií, dám do toho všechno, odreaguji se a den je zase fajn! :) Vždy se na něj těším a poslední dobou se i cítím silnější, nějaké výsledky jsou viditelné. Prostě spokojenost, jen aby to tak šlo dál a dál! Něco jsem i nabrala - pravda, teď jsem se do toho fakt opřela, protože do léta chci ještě přibrat aspoň 3 kila! 

Ano, instagram je plný těch, co rýsují a omezují se, a já si pískám! :) Za léto si chci hlavně vydělat, abych od podzimu mohla nastoupit do nějakého fitka a začít pořádně makat! To jsou zase plááány..a maturita? Až na jaře přeci :D

Nevím, co více bych vám psala. Nějak se u mě nic extra neděje - čím to, když je to buď škola, cvičení, housle nebo práce..?
Ale chtěla jsem se ozvat, protože snaha přidávat častěji! A třeba moje kecy budou někoho i zajímat!

Tyy jo, kde jsou doby, kdy jsem nesvačila? :O

Aspoň mi do komentářů napište, jak jste prožili prodloužený víkend vy :) A jestli to máte na konci roku ve škole stejné. A co brigáda na léto? :)

My Story: More Than A Year Ago

Rozhodla jsem se trochu rozepsat o tom, jak jsem se vlastně k celému fitness, řešení jídla, cvičení, zdravému životnímu stylu a prostě tomu, jak žiji teď, dostala. Bude to rozdělené na více dílů, protože na jeden by to opravdu byl skoro román, a toho vás přeci ušetřím :)

Začalo tak nějak před rokem a pár měsíci k tomu.
Byl tuším leden nebo únor a my si ve škole s holkami dělaly srandu na téma přibírání po Vánocích. Tak nějak jsme se o tom bavily, až z holek vylítlo, kolik vlastně váží a mně došlo, že jsem se nevážila hrozně dlouho.
A tak stále vysmátá jsem skočila na váhu...a úsměv mi spadl. Upřímně nevím, jestli jsem to tenkrát přibrala během Vánoc nebo jak to bylo, protože nějaké vážení jsem nikdy neřešila. Jsem poměrně vysoká, všichni mi říkali, že hubená, tak jsem neměla důvod to řešit.
Ale to se změnilo právě tímto okamžikem. Od té doby jsem na té váze stála poměrně často. Byla jsem naštvaná, vážila jsem celých 65kg! Jaká tragédie, vždyť holky říkaly, že mají tak 55, 52...(Samozřejmě jsem vůbec nevnímala fakt, že jsou o hlavu nižší..) A tak začala má strastiplná cesta za vytouženou váhou...

Ale jaká...? Na internetu jsem si samozřejmě vyjela tak tisíc článků o hubnutí, ale všechny většinou z takových pochybných zdrojů, jako je Krásná.cz, Blesk pro ženy a tomu podobných stránek. Takže velmi kvalitní informace, že...
Objevila jsem kaloricketabulky.cz, a ty mi propočítaly, kolik bych měla jíst, abych zhubla. Jenže fakt, že snad všem to vyhodí číslo 5000kJ, jsem se dozvěděla, až časem.. A vzhledem k mé výšce teď už vím, že i kdyby tam bylo číslo o 1500kJ vyšší, tak hubnu úplně stejně krásně.
Jak bych nazvala svůj denní režim? No, možná by se to dalo připodobnit IIFYM (zdůrazňuji připodobnit!!!) . Ve skutečnosti to mělo od něj dost daleko. Jedla jsem rádoby zdravě, začala jsem do sebe házet bílé jogurty, müsli, zeleninu - v tom to bylo ještě dobré - ale jinak jsem své stravovací návyky v podstatě nijak nezměnila. Takže když se mi to do maker a tabulky vešlo, jedla jsem sladkosti, čokolády, tyčinky, brambůrky,.. A to klidně denně!
Nutno ještě dodat, že v té době jsme s kamarády poměrně často měli nějakou akci, takže víkendy byly ještě vždy o dost volnější. Alkohol, kofola, chlebíčky, špekáčky, sušenky, cigarety... no, myslím, že si to dovedete představit.

Váha šla i tak dolů, velmi pomalu, ale já skákala radostí za každé kilo. Ale asi si to dovedete představit. Přes týden byla dvě kila dole, po víkendu zase nahoře. Ručička na váze lítala nahoru a dolů jako na atrakci v zábavním parku. 

Pokaždé, když jsem vážila méně, byla jsem strašně šťastná, myslela si, jak mě každý pochválí, jak mi to zaručí štěstí, už nikdy nebudu mít trápení. A jakmile jsem vážila více, nadávala jsem si, brečela, měla jsem chuť si rvát vlasy.. 

Co se týče cvičení, nějaké jsem začlenila. No, řekněme "cvičení"... Vždy tak půl hodinku denně.. Ale bylo to spíš takové protahování, k tomu možná pár sedů lehů a dvě tři ztroskotané snahy o kliky. Protože lepší cviky neexistují, že...

Nicméně mě to hlavně vůbec nebavilo! Dělala jsem to z donucení, protože na krásná.cz psaly, že cvičení je důležité! A jediné výsledky, co takové špatné cvičení mělo, je fakt, že jsem aspoň protáhla zkrácené svaly a teď fakt dosáhnu na špičky prstů, ne jen po kolena, jak tomu bylo dříve.

Přemýšlím, jak zakončit první díl.. Asi tak, že před létem jsem opravdu měla o vytoužených 5kg méně. Strašně jsem si myslela, jak jsem dobrá. A hlavně, že už budu takto vážit navždy... nedocházelo mi, že jakmile se opět začnu cpát jen zmrzlinami a chlebem s máslem, bude to zpět jako na koni a ještě s větším dopadem. Jo, hrozně inteligentní gymplačka!

A díky tomu to po létě vypadalo, jak to vypadalo... Ale o tom až jindy.. 

Musím se přiznat, že se skoro až stydím za to, jak nemožná jsem byla. Jak jsem si myslela, že jsem snědla veškerou moudrost světa a ještě chtěla pomáhat jiné kamarádce s hubnutím, samozřejmě stejně hloupým způsobem. Akorát jsem ničila své tělo. Prostě tragéd no!

Ale na druhou stranu si říkám, že každý jsme někde začínal, a bez těchto zkušeností bych si asi spousty věcí neuvědomila, neposunula se dál, nezmoudřela (haha!). I když později přišlo období ještě hloupější... O tom však až jindy. 

Jak jste na tom vy? Máte podobné zkušenosti? Jaké byly Vaše začátky se cvičením, hubnutím, zdravou stravou? :) Povídejte, přehánějte, zajímá mě to!

Testuji (3)

Přeji pěkné slunečné odpoledne! :)
Přicházím s dalším článkem (všímáte si, jak se teď opravdu snažím a přidávám častěji? :D ). Nějak se mi nakupily fotky všeho možného, co jsem vyzkoušela, tak se pokusím sepsat nějakou menší recenzi, mé názory, jak mi ne/chutnalo a tak :)
Taky bych  chtěla napsat článek na ty produkty od Semixu, když už jich mám teď doslova plnou skříň. Ale asi mi bude chvíli trvat než vše ozkouším, tak to zatím nechám tak a časem to přijde. Můžete se těšit :)
Dnes to bude takové trochu tyčinkové..Tak jdeme na to! :)

Jako první tady máme proteinovou tyčinku od Nutrend, příchuť čokoládové brownies. Na svých 60g mají tyto tyčinky skoro 18g bílkovin, takže poměrně dobré :) Chuťově... ji musím vychválit asi až do nebes, jelikož je prostě luxusní! Ale s touto příchutí snad ani nejde, aby nebyla dobrá, co? :)

Hned tu máme její neméně skvělou sestřičku, tentokrát příchuť Banana & Almond Cheesecake. Brownies mi asi chutnala o něco víc, ale to je prostě tím, že miluji čokoládu :) Cenově tyčinky vyjdou různě, já tuto dostala od maminky a druhou jsem koupila ve Sportisimu asi za 50 kč.

Další tyčinka, tentokrát se ale nejedná o proteinovku :) Flapjacky asi všichni známe, skvělé doplnění energie. Výborná chuť, opravdu nabudí. Chuťově moc dobré, jediné, co mi trochu vadí, je, že se rozpadají. Ok, možná je to mnou a tím, že neumím jíst, ale prostě bych pod ní potřebovala vždy talířek :D Koupila jsem ji u nás ve zdravé výživě asi za 30 kč :)

Opět proteinová tyčinka. Tyto jsem vůbec neznala, ale když jsem cosi objednávala a zjistila, že má příchuť stracciatella, tak okamžitě letěla do košíku. A neprohloupila jsem! Strukturově je úplně jiná než ostatní, je oplatková - trochu jako delissa. Ale mnohem lepší! Hezky křupala, stracciatella tam opravdu šla cítit, prostě spokojenost :) Tyčinka má 35g, z toho 11g bílkovin, stála mě nějakých 34 kč :)

Abych neničila řadu tyčinek, tak další proteinová, všemi opěvovaná Quest Bar. Příchuť Chocolate Chip Cookie Dough :) Musím se přiznat, že jsem ji jedla unavená, po 13 hodinách strávených v práci (a v tu chvíli by mi chutnalo asi cokoliv :D ), ale i tak... vynikající :) Kousky čokolády, příjemná konzistence.. :) Těším se, až ochutnám další příchutě.. Jen škoda, že stojí tolik no.. Stála mě 58 a objednávala jsem z Aktinu. Tyčinka má 60g a z toho 21g bílkovin.

A na závěr změna, žádná tyčinka, nýbrž My Syrup borůvkový od MyProtein. Trochu jsem se bála té příchuti, přece jen čokoláda či karamel se chemicky asi lépe tvoří než ovoce, což je takové "přírodnější", ale nakonec to vůbec nebyla špatná volba! Není cítit žádná chemická pachuť, ani není přeslazený, tak akorát, ideální do tvarohu, kaší, na lívance :) Spokojenost prostě!

Tak se mi zdá, že jsem tu dnes všechno jen chválila! :D Asi prostě vím, co kupovat! Znáte nějaký z produktů? Kupujete nějaký pravidelně? A nějaké příchuti nebo dobré proteinové tyčinky, které doporučujete na vyzkoušení? :)

A jinak nějaké nápady na článek? Něco, o čem byste si chtěli přečíst nebo Vás zajímá? Neváhejte, pieště do komentářů nebo mně na mejl, jakékoliv připomínky, nápady, tipy! :) worldaroundmissnothing@seznam.cz

My Dishes 1.0

Aaaaaaa! Sobotní odpoledne, konečně chvíli sedím! #nozkyboli #dneslegday #narocnaprace 

Jsem ráda, že jsem si udělala čas, našla chvilku, abych Vás zase mohla aspoň pozdravit!

Doufám, že si užíváte prodloužený víkend, dostaly jste hubana pusinku pod rozkvetlou třešní :) Musím se přiznat, že já dostala velký kulový nedostala, bohužel, imaginární přítel se ztratil neznámo kam a maminka mi odjela do Českého Ráje! Ano, velmi smutním!

Já prožívám dny volna pracovně.. JAKOŽE COŽE? Ne, nebojte, neopustila jsem náš gymnaziální ústav, ač bych velmi ráda, protože to jejich věčné připomínání, že teď už jsme maturanti my (It's time to start panic!), mně opravdu leze na nervy! Jen jsem se rozhodla zvednout ten svůj zadek a přestat jen utrácet, ale naopak i něco málo vydělávat. POZOR, POZOR!

Takže trávím dny obsluhováním, točením piva, vyráběním párků v rohlíku a tak podobně. Našla jsem brigádu v místním tenisovém baru - prostě obsluha v takové menší instituci, kde členové tenisového klubu relaxují po tréninku nebo naopak nabírají síly. Upřímně jsem za to moc ráda, protože penízky se hodí a upřímně mě to i docela baví :) Jen myslím, že už nebudu mít čas vůbec na nic no :D 

Co bych Vám ještě prozradila, než se vrhneme na tu #food nálož? :) Nic moc mě nenapadá, snad jen, že přeji všem blogerkám-maturantkám hodně štěstí, a těm nematurantkám hodně štěstí ve spravování nebo udržování pěkných známek :D

A už jdeme na to! Spoustu z nich jste už mohly vidět na Instagramu, ale opakování je matka moudrosti a navíc #ILoveFood!

A začínáme hned naprostou dobrotou! Toto byla rýžová kašička s tvarohem, lesními plody a vlašskými oříšky! 

A takovou velmi zdravou barvu chytila po zamíchání :D

Protože tvarohu není nikdy dost! Už přesně nevím, s čím, ale jak se tak znám tak nějaká směs ořechů, cornflakes, rozinky a Flavdrops :) #MILUJEMETVAROH

Fitnessáci jedí z misek! :D Celozrnný kuskus s kukuřicí a tuňákem :)

Ořechové müsli s jogurtem :)

To je tak když si nabalíte veřeči do krabičky a nakonec ji jíte doma! :D Vařená brokolice a mrkev, ledový salát, marinované tofu a Racio chlebíčky :)

Kupa zeleninky, nějaká celozrnná bulka s ricottou, šunkou a mozzarellou :)

Nabíráme sacharidy! Rýže, brokolice, ředkvičky!

#brokolicožrout - co více dodat :D

Uznávám, vypadá to trochu zvláštně! :D Ale bylo to výborné! Kuskus (opěěěěěěět?!) s tuňákem a cibulkou :) A barvičku jsme získali rajčatovým pyré

Výborná maminčina polévka s domácími nudlemi 

Brokolicový salát - brokolice, fazole, mrkev, ledový salát - a k tomu opět rýžové chlebíčky

Těstovinky se špenátem a rajčátky :)

Už jsem si vzpomněla, co jsem Vám chtěla říct! Respektive, chtěla jsem se pochlubit! Zapojila jsem se na faceboku do nějaké soutěže se Semixem a vyhrála jsem! Já, která nikdy nic nevyhrála! Usmálo se na mě štěstí, a tak mi domů dorazil skoro 5tikilový balíček produktů :) No, já se zblázním! Těším se, až ochutnám vše.. :) 

Dorazili mi dvoje müsli, ovesná, rýžová a pohanková kaše (sice radši domácí, ale jednou za čas proč ne), čoko jogo (které cpu úspěšně do tvarohu a ne do jogurtu :D ), müsli do ruky, müsli srdíčka a ovesné lupínky! :) No, mám co dělat! :D

Děkuji ještě jednou, Semix!! :) 

Muhehe :3

Jak prožíváte vy dny volna?

Znáte produkty značky SEMIX? Taky objednáváte? A vyhráli jste někdy taky nějakou podobnou soutěž? :)